Juan Carlos Nesta
24/04/2017

El Mercado de Sabores de Mahou en Vigo por segunda vez, el mercado de sabores pretende ser una de las mayores citas gastronómicas de la comunidad. Del 4 al 7 de mayo Vigo será el epicentro de la gastronomía gallega.

Ficha del evento:
  • 04/05/2017
    Fecha de inicio
  • 12:00
    Hora de inicio
  • estación marítima
    Lugar del evento

La ciudad de Vigo se convertirá de nuevo, el próximo mes de mayo, en el epicentro de la gastronomía gallega con la celebración de Mercado de Sabores. Un evento organizado por Mahou que reunirá en la ciudad a 14 establecimientos gastronómicos y que contará con la participación de algunos de los mejores chefs del panorama nacional y gallego, como Rafa Centeno e Inés Abril del restaurante Maruja Limón, el único de Vigo con estrella Michelin.

La Estación Marítima de Vigo albergará del 4 al 7 de mayo un espacio único en el que se desarrollará una cita gastronómica pensada para los amantes de las tapas donde los visitantes podrán disfrutar de las creaciones de algunos de los mejores restaurantes gallegos.

Reconocimientos Bib Gourmand Galicia 2017

Mercado de Sabores de Mahou ha sido el evento escogido por Michelin este año para homenajear a los restaurantes gallegos premiados con la distinción BibGourmand 2017. Creado hace 20 años, el Bib Gourmand reconoce el trabajo de los establecimientos, seleccionados por los inspectores de la guía MICHELIN, que ofrecen la mejor relación calidad/precio, con una comida completa a menos de 35 €. Este reconocimiento está considerado “la cantera” de la guía.

Tapas de autor

Mercado de Sabores propone a los visitantes adentrarse en el amplio universo de la tapa, de la mano de algunos de los mejores chefs de la ciudad.

A lo largo de cuatro días, Mahou propondrá en Mercado de Sabores distintas actividades gastronómicas, como masterclass y showcookings de los principales chefs del panorama nacional y gallego, exhibiciones de tiraje de cerveza así como, presentaciones de las tapas de los establecimientos participantes. El domingo 7, último día del mercado, tendrá lugar la entrega de premios del Concurso de Tapas y del Mejor Tirador de Cerveza de Mercado de Sabores.

Horario:

El mercado podrá visitarse en horario de 12:00 a 16:30 horas y de 20:00 a 24:00 horas de jueves a sábado y el domingo de 12:00 a 16:30 horas y de 18:00 a 22:00 horas. La entrada es gratuita y los asistentes podrán degustar todo tipo de tapas maridadas con el sabor de Mahou.

Mercado de Sabores, los chefs en Madrid
Chefs en el Mercado de Sabores de Madrid

1 thought on “Mercado de Sabores de Mahou en Vigo

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