MENÚ DEGUSTACIÓN SAN VALENTÍN 2014 RESTAURANTE MARINA DAVILA.

Localización: Muelle de reparaciones de Bouzas s/n, 36208, Vigo.
CENA VIERNES 14 DE FEBRERO.

Aperitivo :
-Espárrago Blanco con aceite de Arbequina Virgen Extra y una gota de Tarara.
Entrante :
-Lascas de Foie Confitado con Tomate Agridulce .
Pescado :
-Merluza del pincho a Baja Temperatura con Crema de Yuca y Picada de Almendra y Langostino.
Carne :
-Solomillo de Buey con Rissoto de Setas Silvestres.
Algo dulce :
– Semifrío de Fresas con Salsa de Chocolate Blanco.
Petit Fours:
-Trufas de Chocolate Negro.
Bodega :
-Blanco,D.O. Rías Baixas Quinta de Erre 2012.
-Tinto,D.O. Calificada Rioja Montebuena Cri.2010.
Agua y Café.

P.V.P 55,00€
I.V.A incluído.

*No te quedes sin sitio, haz tu reserva ya llamando al 986114446.

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Juan Carlos Nesta
Desarrollador Web & Blogger.

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Autor:
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Publicado el: 13/02/2014

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